sábado, 5 de novembro de 2011

O macarrão nosso do final de semana


Olá pessoal,

preparei este macarrão gravatinha refogado com cenoura e abobrinha para o almoço.


Improvisei e não é que acertei. Quer saber como?



Anote aí:

Cozinhe 500 grs. de macarrão gravata e reserve.

 Rale:

  •  1 abobrinha 
  •  1 cenoura e refogue com uma colher de sopa de manteiga e 2 dentes de alho amassados.

Acrescente o macarrão cozido e tempere a gosto.

Opcional: servir com um molho branco.

Para o molho branco:

Refogue 2 dentes de alho amassados com manteiga, acrescente 2 xícaras de leite.

Tempere, quando levantar fervura acrescente:

  • 1/2 xícara de leite dissolvido com 1 1/2 colher de maizena.
  • Deixe ferver e apurar o sabor.
  • Deligue o fogo e acrescente 1 caixinha de creme de leite.
Queijo parmesão para salpicar e Bom apetite!

#Pensei em colocar funghi que eu ando fã, tomate seco...mas o sabor da simplicidade da cenoura com a abobrinha surpreendeu.#

Beijinhos e um lindo final de semana para todos.


9 comentários:

Vera Moraes disse...

Oi Leya! Que delícia e ficou muito chic ! Obrigada por ir no meu blog e participar do sorteio! Boa Sorte! Bjs!

Vera Moraes disse...

Esqueci...Adorei o selinho que vc colocou divulgando o sorteio. Obrigada!

Pink disse...

OI ..
Que deliciiiiia!!!!

Bjss

Zi Faleiro disse...

Adoro massa vegetariana! com certeza, uma delícia!!! bjs

Keilla Colombo disse...

parece ter ficado uma delicia e super saudável, qualquer dia vou tentar fazer e aqui em casa é tudo no improviso e no Olhometro..rsrs


Bjosss

*_* Karina Albuquerque\o/ disse...

Oi!!!hummm deu agua na boca ^^
beijokasssss e um mavilhoso domingo*--*

CaMila disse...

Ameiii
vc como sempre arrasa!!

Bjssss

Bianca disse...

Menina, to lendo isso agora na hora do almoço, e me deu água na boca!! Deve ter ficado bom!
Beijos

Achados de Decoração disse...

Wnaderleya, querida!! Muito obrigada pelo recadinho querido com relação à www.boutiquedeachados.com.br. Foi um prazer enorme ler seu comentário. A loja está de portas abertas para recebê-la - sempre - e o Achados de Decoração também! obrigada!! bjs
Carmen