quarta-feira, 22 de maio de 2013

Café da manhã com Bolo de fubá


Blogagem coletiva com o tema "Café da Manhã"

Café da manhã para mim é tudo de bom!!! 
Um bom papo na mesa do café... e o dia fica até mais gostoso!

Além do "pretinho básico"(café) gosto também de bolo. 


Este bolo é de fubá, 
 feito com fubá da roça que trouxe de Minas. 

Um bolo simples, fofinho e muito, muito saboroso.
A receita é fácil e diferente:

Em uma panela faça um angu bem molinho com 

1/2 xícara de óleo
1 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de leite
1 pitada de sal e 
2 xícaras de fubá
se gostar pode acrescentar erva doce


Espere esfriar e acrescente 
3 ovos e 2 colheres rasas de sopa de fermento em pó.
Mexa e leve para assar em forma untada e enfarinha em forno médio


Retire do forno e ainda quente polvilhe açúcar e canela
(opcional)


É irresistivelmente gostoso!!!!

Para participar da blogagem coletiva visite o blog das meninas

Beijos pessoal!


quinta-feira, 25 de abril de 2013

Bolo com calda de banana caramelizada


A massa é gostosa e bem fofinha
é um bolo simples assado na forma caramelizada com bananas


Dá vontade de comer!


É bem fácil de fazer!


Anote a receita:


Bata na batedeira: 
100 gramas de margarina
1 1/2 xícara de açúcar
2 gemas

Acrescente:
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
1 colher sopa de fermento em pó

Bata novamente e acrescente aos poucos 2 claras batidas em neve.
Mexer levemente até incorporar as claras batidas na massa.

 Caramelize a forma e corte 2 bananas nanica em tiras, despeje a massa por cima e leve
 para assar em forno pré aquecido 180 graus por mais ou menos 40 min.
(Como os fornos são variáveis, faça o teste do palitinho para saber quando está assado)

Desenforme ainda morno, se deixar esfriar muito e sentir dificuldades na hora de desenformar o bolo, leve a forma ao fogo(boca do fogão)
aquecendo ligeiramente o fundo da forma, assim, o açucar vai derreter e o bolo soltar facilmente.

Um beijo,
espero que gostem!


domingo, 3 de março de 2013

Brigadeiro de forno + marcador de páginas


Vi no facebook e fiz por aqui!

Brigadeiro de forno

Bata no liquidificador:

1 lata de leite condensado 
a mesma medida de leite
3 gemas
1 colher de sopa de margarina
10 colheres rasas de achocolatado
1 colher de amido de milho

Leve ao forno em refratário untado com margarina
 vai cozinhar e formar um creme.
Retire mais molinho.


Fica ótimo!
Uma ótima sobremesa


OBS: achei que ficou com umas pelotinhas. Como queria bem cremoso.
Retirei do forno e bati novamente no liquidificador
Deixe esfriar
cubra com granulado e
sirva gelado.

***

Aproveitei o domingo e fiz um
marcador de páginas com restinho de tecido


Ideia simples e criativa 



Me inspirei aqui:

*imagem retirada do facebook*

Não é uma boa ideia?
E o brigadeiro uma super dica!

Um beijo grande,

quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013

Bolo de chocolate!

Apelidei esse bolo de Bolo FFG - 

Fácil  Fofinho Gostoso

Receita da Ana Maria Braga
A receita original é um bolo mais sofisticado 
onde o recheio é assado junto com a massa e tem cobertura chique.

Mas fiz do meu jeitinho e deu super certo


 Dá para ver que ficou bem fofinho?


A receita é facin facin
Anote:
Bata na batedeira: 
100 gramas de margarina
1 1/2 xícara de açúcar
2 gemas

Acrescente 6 colheres de chocolate em pó
(usei achocolatado)
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
1 colher sopa de fermento em pó

Dica das boas: se quiser o bolo mais escuro coloque uma pitada de bicarbonato
(Eu coloquei)

Bata novamente e acrescente aos poucos 2 claras batidas em neve.
Mexer levemente até incorporar as claras batidas na massa.

Levar para assar em forma untada
 forno pré aquecido 180 graus por mais ou menos 40 min

Calda:
1 caixa de creme de leite
4 colheres de achocolatado
1/2 ponta de colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de açúcar

Deixar ferver em fogo brando até engrossar um pouco.
Quando ela esfriar vai dar uma endurecida naturalmente,
então deixe mais molinha.

Cobrir o bolo,
servir 
e ser feliz!
MUUUITO FELIZ!
hihihi


O pano de prato trouxe de um passeio pelas terras altas de 
São Lourenço- MG




Não é uma fofura?


O quadrinho também trouxe de lá


O que eu e Melzinha fizemos no carnaval?
Descansamos! 

Ô Delicia!


Beijo, beijo!
Wan,

sábado, 5 de janeiro de 2013

Feliz Ano Novo!!!!


Que o ano de 2013 seja especial para todos nós! 
Que tenhamos: 
Saúde (sem ela nada podemos fazer)
*
Sabedoria
*
 Paz
*
Amor
*
 Alegria
*
Realizações
*
 Trabalho 
"O trabalho engrandece o homem!"
(Ouvia esta frase de um colega de trabalho e me revoltava quando ele dizia isso, pois tudo que eu queria era estar longe daquele lugar onde trabalhava, queria poder não trabalhar e ficar com meus filhos, fazer outras coisas)

Hoje digo com todas as letras:" 
O TRABALHO ENGRANDECE O HOMEM!"

*
Que não nos falte nada
*
 E que a felicidade se faça presente!

A casa pronta para a chegada do Natal



Que os anjos digam:
Amém, sempre!


Este ano coloquei um enfeite na porta de cada quarto
Este foi o do filhote
Pode entrar....
fique a vontade.... 
...

 

Edredon que imita um jornal
Riachuelo R$ 39,90




Quarto da filhota
uma botinha



Petisqueira que ganhei da minha amiga


Minhas balinhas




Cheirinho bom no banheiro


Bolo de milho coberto com coco ralado
Receitinha 


 Meu quarto


Edredon de passarinhos
Riachuelo - Tamanho Queen R$ 90,00




Flores para alegrar


Um passeio pelo jardim de amigos




Meu trevo de 4 folhas
 florindo




A sorte já foi lançada e plantada...
hihihi


Um pouquinho da minha vida,
do meu mundo!


Boa noite para todos!
Beijos,
Wan,