A massa é gostosa e bem fofinha
é um bolo simples assado na forma caramelizada com bananas
Dá vontade de comer!
É bem fácil de fazer!
Anote a receita:
Bata na batedeira:
100 gramas de margarina
1 1/2 xícara de açúcar
2 gemas
Acrescente:
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
1 colher sopa de fermento em pó
Bata novamente e acrescente aos poucos 2 claras batidas em neve.
Mexer levemente até incorporar as claras batidas na massa.
Caramelize a forma e corte 2 bananas nanica em tiras, despeje a massa por cima e leve
para assar em forno pré aquecido 180 graus por mais ou menos 40 min.
(Como os fornos são variáveis, faça o teste do palitinho para saber quando está assado)
Desenforme ainda morno, se deixar esfriar muito e sentir dificuldades na hora de desenformar o bolo, leve a forma ao fogo(boca do fogão)
aquecendo ligeiramente o fundo da forma, assim, o açucar vai derreter e o bolo soltar facilmente.
Um beijo,
espero que gostem!
♥
(Como os fornos são variáveis, faça o teste do palitinho para saber quando está assado)
Desenforme ainda morno, se deixar esfriar muito e sentir dificuldades na hora de desenformar o bolo, leve a forma ao fogo(boca do fogão)
aquecendo ligeiramente o fundo da forma, assim, o açucar vai derreter e o bolo soltar facilmente.
Um beijo,
espero que gostem!
♥