quinta-feira, 19 de maio de 2011

Comidinha de 5ª.....feira

Oi gente,

Quantos amigos novos, que gostoso!!!! Obrigada pelo carinho de todos.

Dia- a- dia corridinho mas com uma comidinha gostosinha e sobremesa com receitinha para vocês.

Prato de 5ª..................feira.
Rola uma produção para fotos. hahahaha.
Depois da foto eu acrescentei feijão e farofa pronta. Eu adoro!!!!


Arroz branco, tenho usado o parborizado e tenho gostado bastante.
Uma caminha de purê de mandioquinha, sobrecoxa ao curry assada e salada.


De sobremesa: Pavê de biscoito da vaquinha....Ficou sensacional!!!!



Receitinha:

Creme:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
3 colheres de sopa (rasas)de maizena diluídas com um pouco de leite
3 gemas
Opcional umas gotinhas de essência de baunilha

*Eu coloco uma pitadinha de sal, minha avó me ensinou que tudo que fizermos doce devemos colocar uma pitada de sal*

Mexa até engrossar
Dica: coloque a maizena diluida em um pouco de leite só quando a mistura de leite e leite condensado ferver, assim você evita que o creme empelote.

Montagem:
Forre um pirex com este creme ainda quente (para amolecer o biscoito) e coloque o biscoito alternando as camadas.


Pode ser usado Biscoito champanhe, maria, maizena.
Este eu  fiz com o da vaquinha de chocolate.



Outra sugestão:

Pode ser usado uma sobra de bolo de chocolate, um bolo que você fez e não deu certo. Corte os pedaços e monte o pavê. Fica ótimo!!!!

Cobertura:
3 claras em neve, acrescente 6 colheres de sopa rasas de açúcar, misture uma caixinha de creme de leite e leve para gelar.

Que post grande e cheio de dicas.
Espero que tenham gostado e não deixem de fazer este doce. É rápido e muito gostoso.

beijinhos,

12 comentários:

*_* Karina Albuquerque\o/ disse...

Amiga tenho que confessar que ja almocei +++++++ deu aquela fominha novamente rsrsrsrs,nossa estou com agua na boca.
Maldade essa sobremesa,né?????
beijocasssss*--*

Luzia Lira Pedagoga disse...

Quando vc disse q era comida de quinta, pensei em quinta categoria, rs.
Excelente. As dicas da sobremesa então, aprovei todas.



Abração! Luzia

CaMila disse...

Nossaaa..

Amei...

Super facil..quero fazer..bjsss

Te disse...

Tem muito bom aspecto esse doce.

Eu agora também ando numa de experimentar umas receitas, tudo por causa de umas revistas antigas que descobri.

Beijinho.

casa de fifia disse...

logo agora que eu to de dieta.....
baci

Isabella disse...

ai que delíciaaaaaaaaaaaaaaaaaaa e que prato lindo.... amei! e tb amei a sobremesa.... tudo delícia...iria repetir com certeza...rsrsrsr
beijokas e bom fim de semana

welze disse...

oi minha linda. que belezinha sua produção. é muito carinho com certeza. beijos e bela semana

Circulacao .Up disse...

Oiee joia??

Vim convidar vc para o primeiro sorteio do meu blog,

http://circulacaoup.blogspot.com/2011/05/primeiro-sorteio-do-blog.html

Conto com a sua participação!!

Abraços

Anônimo disse...

Amo mandioquinha, aqui chamamos de batata salsa rsrs, mas o que importa é que é uma deliciaaaaa, esta prato esta muiiito apetitoso e a sopbremesa, affff, me acabaria rsrs.
Ótimo final de semana.
Bjs

Elisangela disse...

Oi Wanderleya!
Como queria ser assim caprichosa com as comidinhas, acho importante a arrumação no prato ´parece que enche os nossos olhos de desejo, bem assim como vc fez.
A receitinha do doce está anotada, será a sobremesa de domingo.

Beijos e um ótimo final de semana pra vc!!
http://ursulinodecor.blogspot.com

Lourdes Sabioni disse...

Delícia de pratinho e a sobremesa então, nem se fala!
Beijos!

Dri Dauzacker disse...

Hummm, esse prato ficou muito apetitoso! Adorei!
A sobremesa... deu água na boca!
Bjim