Oi pessoal,
Tudo bem com vocês?
É tão bom servir coisinhas gostosas no lanche, mas tudo fácil de fazer, claro!
Esta torta de liquidificador deu super certo e ficou bem gostosa.
Fiz rapidinho com o que tinha em casa.
Anote a receita:
Bata no liquidificador:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- sal
Despeje metade da massa em forma untada e enfarinhada
coloque o recheio de sua preferência
Fiz um refogadinho de atum
- Doure 2 dentes de alho em um fio de azeite
- acrescente 2 latas de atum, (gosto do light que o atum vem na água ou atum com molho de tomate)
- Por cima espalhe ovos cozidos, cubra com o restante da massa e leve ao forno até dourar levemente a superfície.
*Esta receita é básica e dá para ser usada com outros recheios*
Receita retirada do livro Coleção Dona Benta Tortas Salgadas 2
Deixo um beijo para todos que visitam o blog.
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