Bolo gelado

Olá,

 

Eu tenho postado muita coisa nada light, mas eu adoro fazer doces, no paladar prefiro os salgados mas na hora de fazer eu fico com os doces.....Vai entender. rs

 

Filhota queria comer um bolo tipo de festa, molhadinho. Não dá para deixar a filhota com vontade, né gente? Só que a filhota come 2 pedaços e a mãe dela come 20.....hahahahahaha

 

Me lembrei deste bolo que fazia quando era solteira......aff!!!!!!!! faz tempo.

Fica bem molhadinho, gelaaaaado.

  

 

Tá bom que engorda , mas dá para fazer uma vez por ano sem culpa. Este bolo é show!

 

Para a massa:
Bata na batedeira

• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de margarina, até formar um creme.
• Acrescente 3 gemas, 1 por vez.
• 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo misturada com uma colher de sopa de fermento,
• 1 copo de leite e por ultimo as 3 claras batidas em neve.

A massa fica maravilhosa! 

Forma untada, leve para assar.

 

Calda:
1 lata de leite condensado batida no liquidificador com 1 garrafinha de leite de coco.

 

Tem jeito de ficar ruim? Nunca!

 

Cubra o bolo com laminado e leve para gelar, você pode embrulhar os pedaços no laminado e deixar embrulhadinho na geladeira.
Lembro que na época de criança minha familia fazia  e colocava dentro da caixa do bolo e servia em nossos aniversários.

 

Este é para vizinha, afinal não posso engordar sozinha.

 

 

 bjos, fiquem com Deus.

♥