sexta-feira, 25 de fevereiro de 2011

Bolo gelado

Olá,

 
Eu tenho postado muita coisa nada light, mas eu adoro fazer doces, no paladar prefiro os salgados mas na hora de fazer eu fico com os doces.....Vai entender. rs

 
Filhota queria comer um bolo tipo de festa, molhadinho. Não dá para deixar a filhota com vontade, né gente? Só que a filhota come 2 pedaços e a mãe dela come 20.....hahahahahaha

 
Me lembrei deste bolo que fazia quando era solteira......aff!!!!!!!! faz tempo.

Fica bem molhadinho, gelaaaaado.

  

 
Tá bom que engorda , mas dá para fazer uma vez por ano sem culpa. Este bolo é show!

 
Para a massa:
Bata na batedeira
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de margarina, até formar um creme.
  • Acrescente 3 gemas, 1 por vez.
  • 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo misturada com uma colher de sopa de fermento,
  • 1 copo de leite e por ultimo as 3 claras batidas em neve.

A massa fica maravilhosa! 
Forma untada, leve para assar.

 
Calda:
1 lata de leite condensado batida no liquidificador com 1 garrafinha de leite de coco.

 
Tem jeito de ficar ruim? Nunca!

 
Cubra o bolo com laminado e leve para gelar, você pode embrulhar os pedaços no laminado e deixar embrulhadinho na geladeira.
Lembro que na época de criança minha familia fazia  e colocava dentro da caixa do bolo e servia em nossos aniversários.

 
Este é para vizinha, afinal não posso engordar sozinha.
 
 


 bjos, fiquem com Deus.

 

 

 

 

8 comentários:

Rose Oliveira disse...

hummm que delícia, adoro esse bolo!
Obrigada pela visitinha simpática.
Beijos e um abençoado fim de semana:)

Fabiana disse...

Wanderleya,
Amiga, eu sou uma formiguinha e adoro bolos assim, como o seu bem molhadinho.
Ah, e também faço como você, divido o doce e o peso com as vizinhas....kkkkkkkk
Mas o pior, é quando elas trazem as delicias delas também para dividir com você....
Parabéns pelas 1000 visitas!!!!!
Sinal, que aqui sempre tem novidades deliciosas.
beijos

Vania disse...

Oi Wanderley, bom dia !!
Parabéns pelas visitas,e muitas milhares virão,com certeza !!
Este bolo minha filha faz e leva todos a loucura...rs, menos eu q não posso comer !!
Ela tbm tem o "hábito de dividir" com as amigas...rs,amiga é prá essas coisas tbm,vc não acha?
Lindo fim de semana para vc e família.
beijo.

Kelly disse...

Oi Léia!

O bolo de milho estava muito bom, mas este parece ótimooooo!

Ainda tem?

Beijocas

Arteira e Prendada disse...

Olá, Wanderleya!
Estou aqui para agradecer a visita e comentário em meu blog, muito obrigada. Também, para conhecer o seu Blog,pois, ví muitas coisas interessantes que curto muito, como; receitas,artesanatos etc. Para me manter atualizada com suas novidades já estou te seguindo, com certeza estarei sempre por aqui.Um grande abraço da Vanessa!!!

leidi disse...

Nossa que bolo delicioso, fiquei com agua na boca!to passando por aqui pra te pedir que não se desespere porque ainda não mandei sua almofada.Minha maquina de costura deu problema justamente nessa semana que tinha que fazer a sua almofada e mais um monte de encomendas.Vou leva la amanha ao conserto.Essa semana faço de tudo pra te enviar ok.Espero que não fique triste comigo, queria muito mandar logo, estou ansiosa pra saber se vc vai gostar, mas sem maquina não da né.Espero que me entenda, assim que eu mandar te aviso.Bjs Leidi

Luciana disse...

Wanderleya!

Eu conheço esse bolo, é uma delícia! Agora me deu vontade de fazer também!

Obrigada pela visitinha!

Beijosss,

Lu (www.desligadadatomada.blogspot.com)

Carla Pathy : disse...

deu água na boca!!!!!!!!!!!!
passei pra te conhecer e dar os Parabéns por ganhares o sorteio da Edna. Aquele layout vai ficar um mimo aqui!
Virei fã das gostosuras e já estou te seguindo!!!
Beijos!