Oi gente,
Tudo belezinha com vocês????
Pois é por aqui abriu uma casa da batata mas acreditem já estivemos por lá 2 vezes e não tinha batata. Verdade, casa da batata sem batata. Pode????
Claro que morri de vontade e tive que fazer em casa.
Vejam no que que deu.
Ficou com vontade?
Corra para fazer também!!!
Escolha batatas grandes. Lave e fure a casca com o garfo.
Eu fiz no microondas pois o meu tem a tecla de batatas assadas, mas você pode fura-las e levar ao forno convencional envolvidas no papel alumínio.
Faça o teste com o garfo para sentir a textura.
Deve estar cozida por dentro.
Corte ao meio. Retire a polpa com uma colher.
Coloquei uma camada de requeijão
Recheei com strogonoff de frango e levei um pouquinho ao forno
Valeu!!! Valeu!!! Valeu!!!!
Ficou ótimo!
Melhor seria sentar no restaurante e ser servida, maaaaas...
Quem sabe da próxima vez consigo comer batata recheada na casa da batata... hehehehe
Beijos, ♥