Minhas panquecas jamais serão as mesmas depois que assisti o programa do
GNT- Cozinha prática
A receita era de panqueca de ricota com espinafre mas eu fiz de frango com milho
Fiz um refogadinho de frango desfiado
(na verdade passei o peito de frango cozido no processador)
com milho e requeijão light
Para a massa:
1 1/2 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 ovos
1 colher de chá de sal
Manteiga ou óleo para untar
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite, farinha e ovos e sal.
A massa é maravilhosa, segredinho do programa:
Deixe a massa descansar para que ela fique leve e úmida.
Espalhe um pouco de manteiga ou óleo na frigideira e espalhe a massa,
menos de uma concha média.
Fogo baixo.
Espatula de silicone para virar a massa. Dica do programa
Sem erro!!!! Ela solta todinha!
Pronta para enrolar
Vem que eu te sirvo!
Molho branco extra para ser servido no prato
Para o molho branco:
1 litro de leite gelado
3 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres sopa de manteiga
Noz moscada ralada
sal e pimenta do reino a gosto
Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa. Acrescente o leite de uma só vez e mexa com um batedor.
Vai empelotar.
Se não conseguir desempelotar, bata no liquidificador.
Deixe ferver. Tenha paciência pois vai engrossar!
Acerte o sal, pimenta e noz moscada
Bom apetite!
Para ver esta receitinha na íntegra clique Aqui
Eu adoro os programas de mulherzinha do GNT
Decora
Santa ajuda
e Cozinha prática.
Beijocas, bom final de semana!
♥
9 comentários:
Wan querida, que delícia!!! Eu vou almoçar e fiquei com água na boca aqui!
Obrigada por compartilhar com a gente!
Te desejo um final de semana abençoado
Beijossssssssss
Vero
Menina...anotei agora essa receita de molho branco e vou fazer! Nunca faço aqui em casa porque as crianças não comem...mas eu adoro e fiquei aguada vendo as fotos!
Parabéns pela receita...amei!
Beijos e te desejo um ótimo final de semana!
CamomilaRosa
Wan
que delicia
ameiiiiii
esse frango ta lindo.....
eu não tenho processador.... mas amei essa ideia....
Bjssssss
Navegando, encontrei este espaço. Vou ficar e acompanhar…
Que delicia amiga. É tão bom vim aqui no seu cantinho. É tudo tão alegre e nos transmite muita energia positiva e um alto astral!!! Além dos quitutes deliciosos! Ando só no corre corre, mas sempre arrumo um tempinho para passar aqui para ver as novidades. Um beijo e sucesso sempre. Te adoro!
Ainn amiga, q delícia..
Beijinhos :*
Boa Semana ")
Que delícia deu vontade de comer agora,boa semana
beijos
Lindas panquecas...
Devem estar deliciosas.
Beijinhos
Aninha
Hummmmm
deu agua na boca
blogdabiane.com.br
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