Tudo tranquilo com vocês?
Estes dias fiz uma panquequinha de batatas, bem fácil e muito gostosa.
Para 2 panquecas você vai precisar de:
3 batatas cruas raladas
1 ovo e temperinhos de sua preferência.
A massa fica assim:
Unte uma frigideira com azeite e faça uma caminha com a massa.
Deixe dourar em fogo baixo até que a massa se solte com facilidade da frigideira.
Vire o lado para que o lado de cima também fique bem corado e a batata cozinhe.
Como tem amigos tem tudo, a vizinha havia me mandado uma "super-mega-hiper-ultra" salada que acompanhou muito bem com o prato.
Recheei com peito de peru grelhado,mas o recheio pode ser a gosto.
Gostosinho e bem leve
Gostaram?
Beijinhos e um ótimo final de semana para todos que curtem o blog.
♥
11 comentários:
Amiga isso é que chamo de receita rápida. Vou tentar fazer com certeza.
Ah! Preciso de uma vizinha assim.rsrs
Beijos e tenha um ótimo final de semana.
http://ursulinodecor.blogspot.com/
Deve ter ficado muito bom. vou tentar fazer em breve. obrigada por compartilhar. Amo receitinhas rápidas.
Abraço e bom fds
Gostei demais, rsssss... gosto de quaquer prato prático, rs.
Bjos Luzia
Que delícia! AH! Delícia é todo seu blog! Adorei! Beijos! Sirlene
Amiga do ceu....
vc e essas receitinhas que amo!
adoreiii
vou fazer amanha.
Bjssssssss e um otimo finde.
Gostei! as panquecas lembram um pouco as batatas rösti e com os acompanhamentos devem ter ficado 'tudibom', rsrs.
Beijoca e boa semana!
Eu adorei esta panqueca com a massa bem diferente...Adoro panquecas, como até ela pura!
Beijos!
menina que receita boa e fácil
sabe uma coisa vou fazer ..
assim as minhas batatas não irão mais parar no lixo!!!
baci
Fiz essa receita outro dia, tb é chamada de batata rosti, fica uma delícia, só achei meio trabalhoso ralar a batata no fino, já q nao rende muito.
mas é uma delícia
bjos
Maysa
Amiga
fiz a recetinha!!!
mas não ficou igual a sua :(
acho que coloquei 3 batatas muito grandes, ai não ficou assim uma massinha sequinha, mas vou tentar de novo.
BJsss
Hummm, que delícia, abriu meu apetite. Não conhecia seu blog e adorei tudo que aqui. Quantas idéias e dicas legais. a caixinha de adoçante é um mimo!
Beijosssssssss
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